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什么是揭盖式洗碗机 揭盖洗碗机的定义

分类:常见问题

作者:吕氏贵宾会小二

来源:

发布时间:2024-09-03

【概要描述】

揭盖式洗碗机是一种广泛应用于餐饮行业的商用洗碗设备,专为高效清洗大量餐具而设计。它的结构特点是顶部有一个可以掀开的盖子,用户通过手动揭盖和盖上的方式操作洗碗机。揭盖式洗碗机因其简单易用、清洗速度快、占地面积小等优点,成为了餐厅、咖啡馆和其他商业厨房的常见选择。

揭盖式洗碗机是一种广泛应用于餐饮行业的商用洗碗设备,专为高效清洗大量餐具而设计。它的结构特点是顶部有一个可以掀开的盖子,用户通过手动揭盖和盖上的方式操作洗碗机。揭盖式洗碗机因其简单易用、清洗速度快、占地面积小等优点,成为了餐厅、咖啡馆和其他商业厨房的常见选择。

揭盖式洗碗机的定义

揭盖式洗碗机是一种顶部带有可揭开的盖子的商用洗碗设备,专用于快速清洗和消毒大量餐具。其工作原理主要依靠高压喷淋系统和高温水流,能够迅速清洗餐具表面的油脂、食物残渣和其他污垢,同时高温水流还具备消毒效果。

揭盖式洗碗机的主要特点

1. 顶部揭盖设计:揭盖式洗碗机的盖子设计为可以手动掀开和关闭,用户只需将餐具放入洗碗机内,合上盖子即可开始清洗过程。洗涤完成后,揭开盖子,取出干净的餐具。

2. 高效清洗和消毒:揭盖式洗碗机配备强力高压喷淋系统,能够在短时间内有效清洗大量餐具。同时,洗碗机通常使用高温水流进行清洗和漂洗,能够达到消毒的效果,确保餐具卫生。

3. 节省空间:揭盖式洗碗机的体积相对较小,适合安装在厨房操作台下或其他狭小空间,特别适合空间有限的商业厨房。

4. 简单易用:这种洗碗机的操作非常简单,用户只需手动揭盖、放入餐具、关闭盖子,按下启动按钮,即可完成清洗过程。由于操作简单,员工无需复杂培训即可上手使用。

5. 快速清洗周期:揭盖式洗碗机的清洗周期通常非常短,一般在1-3分钟内即可完成一次清洗,适合在用餐高峰期快速周转大量餐具。

6. 适用场合:揭盖式洗碗机广泛用于中小型餐厅、咖啡馆、酒吧等需要快速清洗餐具的场所,特别适合每天需要频繁清洗大量餐具的环境。

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